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Les travaux du jardin en janvier

La durée du jour s’accroît lentement et l’apparition de certaines fleurs comme les perce-neige nous rappelle que la nature n’est pas complètement en sommeil.

Les légumes en janvier

Beaucoup de cultures se font sur couche
en ce mois de janvier

AIL :Planter en terre saine, légère et perméable.
CAROTTES :  Semer en place, sur couche de 20 cm avec un mélange de terreau et de terre. Eclaircir à 5-6 cm en tous sens pour récolter en mars-avril).
Les variétés à utiliser :

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